Gmina Osiek - segregacja odpadów. Gospodarka wodno – ściekowa. Gospodarka

Od 1998 r. na terenie Gminy Osiek prowadzona jest segregacja odpadów w miejscu powstawania. Selektywnie gromadzone w systemie workowym są: szkoło, makulatura, tworzywa sztuczne i odbierane są na koszt gminy. Ponadto gospodarstwa domowe są wyposażone w pojemniki na odpady niesegregowane, które odbierane są na koszt właściciela. Zbiórką odpadów zajmuje się Przedsiębiorstwo Komunalne „KOMAX” Sp. z o.o. w Kętach ul. Mickiewicza 8.

            Istnieją tutaj także jak w większości wiejskich gmin dzikie wysypiska, szczególnie przy szlakach komunikacyjnych i na terenach leśnych. Gmina prowadzi ciągłe działania zmierzające do zmniejszenia negatywnego wpływu nie zebranych odpadów na środowisko. Na terenie gminy od stycznia 2004 roku działa Oczyszczalnia Ścieków, zlokalizowana przy ul. Ceglanej 2, która również wytwarza odpady, kierując je również na składowisko w Kętach.
            Gospodarka wodno – ściekowa. Obsługą kanalizacji i dostawą wody na terenie Sołectwa Osiek zajmuje się Gminny Zakład Gospodarki Komunalnej z siedzibą w Osieku. Woda zakupywana jest od Przedsiębiorstwa Wodociągów i Kanalizacji Sp. z o.o. z Oświęcimia oraz od Miejskiego Zakładu Wodociągów i Kanalizacji z Kęt. Natomiast do Sołectwa Głębowice woda dostarczana jest przez Gminny Zakład Wodociągów z Wieprza.

            Gospodarka. Gmina Osiek, podobnie jak wiele innych gmin wiejskich w województwie, cechuje się stosunkowo niekorzystną strukturą gospodarki, z dominującą pozycją mało efektywnego sektora rolniczego (przeważa nad sektorem usługowym, handlowym czy przemysłowym) i słabo rozwiniętą działalnością pozarolniczą. Gospodarka rolna występująca na tym obszarze decyduje o specyfice funkcjonalno – przestrzennej gminy. Gmina posiada szczególnie dobre warunki agroekologiczne. Gospodarka rolna rozwija się w oparciu o gospodarstwa indywidualne jak również wielkoobszarowe gospodarstwa spółdzielcze i państwowe. W większości gospodarstw produkcja ma charakter niewyspecjalizowany. Rolnictwo w gminie jest rozdrobnione i mało efektywne. Użytki rolne zajmują ok. 80 % terenu gminy. Przeważają indywidualne gospodarstwa rolne. Tylko 5 indywidualnych ma powierzchnie powyżej 10 ha. W gminie dominuje produkcja roślinna, a głównymi uprawami są zboża i rośliny okopowe, w szczególności ziemniaki. Wśród zwierząt hodowlanych największe pogłowie miała trzoda chlewna oraz bydło. Przeważająca ilość gospodarstw zajmuje się produkcją rolną wyłącznie na własne potrzeby. Wśród gospodarstw rolnych dominują tradycyjne metody produkcji, bez nadmiernego stosowania środków chemicznych do nawożenia i ochrony upraw. Czynnik ten może być atutem do rozwoju rolnictwa ekologicznego. Niestety na terenie gminy nie funkcjonuje ani jedno certyfikowane gospodarstwo, zajmujące się ekologiczną produkcją żywności. O słabości sektora rolnego świadczy również niekorzystna struktura wykształcenia rolników. Większość gospodarstw rolnych prowadzona jest przez osoby nieposiadające wykształcenia rolniczego. Dane wymienione powyżej pochodzą ze spisu rolnego przeprowadzonego w 2002 roku. Niskie wykształcenie rolników prowadzących gospodarstwa rolne jest jednym z powodów niskiej efektywności sektora rolnego i braku jego specjalizacji.

            Cechą charakterystyczną obszaru jest wykorzystanie wód powierzchniowych dla potrzeb stawów rybnych. Znaczący jest kompleks stawów „Włosień” o powierzchni zalewu 73,41 ha. Na terenie Gminy Osiek zlokalizowany jest kompleks stawów o powierzchni całkowitej oko 240 ha.